Музыка, звучащая в игре, взята из саундтрека трилогии "Звездные войны", исполненного Лондонским симфоническим оркестром. Она записана на игровых дисках в формате Red Book Audio.
На одном из уровней есть секрет, где вы можете встретить Макса (кролика из игры Sam and Max Hit the Road).
В сценарии игры использованы находки первой кино-трилогии "Звездных войн".
В ранних версиях игры есть оружие Tusken Prod, отсутствующее в финальном релизе. Некоторые журналы даже напечатали скриншоты из игры с этим оружием, и до сих пор непонятно почему его не оставили в игре.
Jedi Knight занял 7-е место в читательском рейтинге журнала PCGamer (апрель 2000).
Макс (из Sam and Max Hit the Road) несколько раз появляется в игре. Например на 9-м уровне (Fuel Station Launch), при прыжке с платформы на корабль в самом конце развернитесь на 180 градусов. На крайней стороне платформы нарисован наш Макс.
Игра входит в Зал Славы журнала Computer Gaming World.
Первая игра серии, Dark Forces, была запрещена для продажи в Германии. Чтобы избежать этого для Jedi Knight, в немецкой версии игры отсутствует подзаголовок "Dark Forces II".
На основе идей игры была выпущена книжка комиксов.
В игровом компьютерном журнале, в статье, посвященной релизу игры, есть скриншоты не только "позабытого" оружия Tusken Prod, но и "скоростного" уровня, где Кайл Катарн летит на большом спайдере. По непонятной причине, спайдер был убран из финального релиза игры, и его модель не использовалась даже в качестве декорации.
Главный злодей, Джерек (Jerec), является слепым. В японской мифологии слепые воины более смертоносны и опасны.
Согласно первым интервью, еще до выхода игры, все модели персонажей должны были быть созданы на основе реальных людей.
По некоторым слухам, разработчики из LucasArts консультировались с Джорджем Лукасом (George Lucas) и людьми из Lucasfilm о том, как поведет себя световой меч при контакте с водой.
Jedi Knight занял 21-е место в рейтинге 50 лучших игр всех времен журнала PC Gamer за апрель 2005 года.