LucasArts планировала создать больше концовок для игры, но из-за ограничений в бюджете и времени эти планы остались лишь на бумаге.
У всех персонажей в игре на руках всего лишь по четыре пальца.
В игре есть место, где вы можете войти в "лесной" экран из первой игры серии The Sercet of Monkey Island.
Мюррей, демонический скелет, по сценарию должен был появиться лишь в первой сцене с кораблем ЛеЧака. Но благодаря положительным отзывам на демо-версию и личной инициативе разработчиков, персонаж добавили на 4 другие локации в игре.
Во французской версии игры голос Гайбруша принадлежит актеру, озвучивавшему Аладдина в одноименной игре.
В игре задействовано три движка: SCUMM, INSANE и iMUSE, также как в Full Throttle и The Dig.
Игра вышла на 2-х CD. Версии для Mac так и не вышло.
Мертвец из ресторана Белой Бороды никто иной, как Мэнни Кавалера - главный персонаж из игры Grim Fandango.
Голос ЛеЧака принадлежит Эрлу Боену (Earl Boen) - актеру, сыгравшему доктора Питера Сильбермана из трилогии Терминатор.
Monkey Island 3 стала последней игрой LucasArts, использовавшей движок SCUMM.