Серия Jedi Knight описывает приключения Кайла Катарна (Kyle Katarn), бывшего офицера Империи, наемника, а затем и рыцаря-джедая. В последней части игры персонажа заменили на Джадена Корра (Jaden Korr), ученика джедая.
Все игры представляют собой экшен от первого лица, с возможностью переключиться на вид от третьего лица. Серия стала хорошо известной из-за интересных схваток на лазерных мечах в последних эпизодах.
